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宗教法人智恩寺

住所:京都府宮津市字文珠466
TEL:0772-22-2553
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文化財紹介

 

 

智恩寺めぐり
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【37番】 造り酒屋図
表「奉掛御寳前」「寛文九己酉歳三月三日」 裏「筆者・村田氏藤原信業(花押)」
一面 板絵著色 101.6×189.7×8.4cm 江戸時代(寛文九年/1669)

造り酒屋で行われていた米搗きから酒搾りに至る酒造りの工程と店頭での販売までを描いたものです。
 

画面の下には宮津住の寄進者二十五人が名を連ねています。女性も参加している酒造りの様子が知ることもできる点でも貴重な資料となります。